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带你们去摘香榧

下一年成熟的香榧宝宝

摘香榧需要竹钩、绳子、梯子,榧林里的梯子是特制的,叫做蜈蚣梯,主要是因为这个梯子架在树上的受力面较小,带着上山又比较容易。当然,这也不是很保险的,因为榧树的成长年份都比较长,老树有“十树九空”之称,树干上又长满青苔,雨天十分湿滑,而且都长在陡坡上,一般人徒步爬上来都有困难,更不用说要爬到梯子上摘果子了。

摘香榧更需要技术和耐心,高的香榧树有20多米高,有些长在坡度很大的山坡上,不仅爬梯子,还要爬树,还要系上保险带,下面还要用毛竹把枝条支撑住,一个人爬在树上,下面需要其他人帮着递绳子,拿工具,把摘好的香榧通过绳子放下来,再把空篮子传上去。所以虽然忙活一天,有时候也摘不了几斤果子。

这几年香榧也越来越讲究品质,自然成熟的香榧味道更好。这一路走过去,地上有一些自然开裂后掉下来的青果,露出里面香榧的坚果,每一粒都很饱满。这些香榧虽然不用摘,但是当天掉下来的香榧当天要赶紧捡了,如果留在树下,过了夜,晚上会有松鼠、田鼠来背走,藏到自己的窝里准备过冬,所以得赶在小动物到来之前把香榧捡了。

树下面也摊了一些网,主要是香榧掉下来可以马上看到收起来,但是毕竟香榧山的面积很大,而且树都长在坡度比较陡的地方,把网全部摊在山上是不现实的。

园子里都是香榧老树,姿态万千,历尽沧桑,榧农们都在忙碌着,对于游客来说,这是一年一度的风景。但是对于榧农来说,却处处是危机。每年都有人从树上摔下来,轻则受伤,重则丧命,真可以说每一粒香榧都是用生命换回来的!吃香榧的时候,怎能不让人想起艰苦的摘榧人。

今年因为天气干旱,香榧成熟比去年要晚大概一个星期左右,产量大约比去年减了三四成,香榧饱满度也受到一定程度影响,预计今年的香榧干果售价会比去年高,马上这千年的珍果就要上市了,你期待吗?返回搜狐,查看更多